every-day*nice-day

アラフィフ主婦のゆるゆるごはん日記 (たまに野球とライブの話)

土用のうな玉丼

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7/30の夕食・うな玉丼・ゴーヤチャンプル・わかめのお吸い物土用の丑の日なので鰻です!((o(^∇^)o))毎年国産のウナギを買っていましたが相当高いので、中国産にしてうな玉丼にしました。購入したウナギは「ニチレイフレッシュ」という会社の物。このニチレイフレッシュ・ウナギで検索すると「中国・うなぎ蒲焼サプライヤー 遠宏集団との取り組み」という説明がありました。中国企業が、中国の基準で養殖したものを無条件に日本が輸...

しょうが焼き(丼)・スピッツテレビ出演\(^o^)/

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7/29の夕食・豚のしょうが焼き 写真は息子用の丼・かぼちゃの煮つけ・キャベツ卵とじ今日は息子が飲み会で、3人分でよかったはずなのに息子がご飯食べていくっていうからしょうが焼きは夫と子供の3人分。私は目玉焼き。今日も粗食です(^^)・・・・・・・・・・・今日のMステにまたまたスピッツご出演(*^▽^*)「みなと」に引き続き、今日は「醒めない」を歌ってくれました。今日は出だし間違わなかった、ホッとした(*´ω`*) ...

2日分UPです

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7/27の夕食・冷しゃぶ・なすと豚バラ肉の甘辛煮 7/28の夕食・たことトマトのサラダ・鶏むね肉のマヨマスタード焼き・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・昨日はスピッツの15枚目のアルバム「醒めない」の発売日\(^o^)/それが、発送元からは早くに発送され7/25から宅配業者の営業所に保管されていたんです!発売日にしか発送されず、家に届いたのは夕方( ;∀;)それも電話をかけて、早く発送してもらえませんか...

鶏肉の南蛮漬け・タラモサラダ

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7/26の夕食・鶏肉の南蛮漬け・タラモサラダ鶏の胸肉が、なんと!グラム50円で売られていたので南蛮漬けにしてみました!揚げずに多めの油で揚げ焼きみたいにしてみました。あと、混ぜるパスタソースのたらこと、マヨネーズで作ったソースに茹でたじゃがいもを入れてタラモサラダ。簡単で美味しい、ヘルシーな夕食でした!(*^▽^*)暑いので、出かけるときはペタンコのサンダルを履いて行くのですが足の甲に、だんだんとサンダルの...

えびチャーハン・ポトフ

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7/25の夕食・えびチャーハン・ポトフ冷凍エビが20匹くらいあったんです。エビチリにするには少なかったので豚ひき肉と卵とネギを加えてえびチャーハンにしました。生姜とにんにくを入れて、酒と醤油と塩コショウで味付けして。いつものチャーハンと違うので好評判でした(*^▽^*)・・・・・・・・・・・・・・・・スピッツは醒めない週間で大阪のラジオ局に出てくれています。有難いことにradikoのプレミアム会員になったら福岡にい...

今夜はとんかつ・ネコCAFEに行ってきました(=^・^=)

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7/24の夕食・とんかつ・にら玉・なすの煮物・わかめの味噌汁今日は博多大丸にねこ展を見に行ったあとネコCAFEに行って来ました(=^・^=) フワフワモフモフを触ると癒されますね~(*´ω`*)どの子も元ノラで、保護ネコちゃんだそうです。写真にある子はフレンドリーですがノラ時代が長い子ほど人に慣れにくく、半径一メートル以内には近づけないネコちゃんもいました。そういう不器用な子ほど可愛いんだけどおもちゃで遊ぶのが精...
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