なるべく冷たいもの食べたい

8/3のごはん

・サラダスパゲティー
・コーンスープ

暑いので、毎日簡単にできる料理ばっかりです。
なるべくあっさりしたものが食べたい。
手抜きですが美味しいサラスパ(*´▽`*)

野菜たくさん食べられるからGood!!

来週月曜日、娘が東京へ出張ですが
月曜日は飛行機が飛ばなさそうなので
前日入になりそう。

長崎から来る人と、東京で打ち合わせ、なんだそうですよ💧

長崎と福岡なのに、なんで東京で打ち合わせしないといけない??
もう、福岡でいいやん(笑)

今日も書きます。
台風来るな、台風来るな。


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台風来るな。

8/2のごはん

・手羽先の塩焼き
・ベーコンじゃが
・ワカメスープ

なんか台風が九州に来そうで不気味なんですけど・・・

頼むから九州避けてください。
地震・水害・これ以上九州をイジメないで!

朝倉の方なんて
道も川も家もなくなって
どこが道だったか、どこが川だったからわからなくなって
いま測量始めてやっと確認しているところだから。

また水で流されるとか冗談じゃないっつうの。

娘は建築コンサルの会社で、ダムと河川関係の仕事してるので
現在忙殺されております。
早く復旧してもらいたので、頑張ってます!

だから、台風来るな!!
来てほしくない!!



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しゃぶしゃぶ肉のサラダ、ヒット!

7/30のごはん

・ピーマン肉詰め
・しゃぶしゃぶ肉のサラダ
・厚揚げ味噌汁

息子が幼稚園の時に、たしかしゃぶしゃぶ用の肉を茹でて細く切り、
茹でたほうれん草、茹でパプリカ、あと何だったか忘れたけど
それをピエトロのドレッシングで和えたサラダが給食に出てたんですよ!
↑O157の影響で、生野菜が給食に出せなくなったので、全部茹で野菜でした。

子供が作って欲しいというので、
卒園してしばらくはよく作ったのですが
その後作らなくなり、
ある時ふと、そういえばそういうもの作ってたな~と思い出し
作ってみようと思ったら材料を完全に忘れている。

ほうれん草とパプリカを茹でていた記憶はある。

ならばサラダみたいに生野菜を加えて、しゃぶしゃぶ用の肉も入れて
ピエトロで和えたらいいじゃん!!と思って
最近またこの献立が復活しました(^^)/

これ、パスタを入れても美味しいと思う。
ドレッシングをピエトロのノンオイルに替えたら、ダイエット食にもなりそうです(・∀・)



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ご飯によく合うおかず

7/27のごはん

・豚肉の味噌にんにく焼き
・トマト
・ゴーヤとツナサラダ
・わかめと卵スープ

豚肉+味噌 あるいは
豚肉+醤油+しょうが は
ご飯にメチャクチャあう組み合わせだと私は思います。

少しのおかずでも、ご飯たくさん食べてくれるから助かる(笑)

夏バテ防止で豚肉をたくさん食べたいと思います。
そしてビタミン補給も!



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きくらげアレルギー

7/26のごはん

・鶏むね肉のピカタ
・麻婆春雨肉と野菜入り

CMしてる、麻婆春雨に肉と野菜を入れたバージョンが
息子に大人気です!
やっぱり男子はこういう
ガッツリご飯が食べられる味付けのおかずがいいみたい。

ただ!永谷園の麻婆春雨には
きくらげが入っている!
私はきくらげアレルギーなので、一つ一つ
どんな小さなものでも全部取り除きます(^_^;)

アレルギーものを食べると、胃が動かなくなって
胃の感覚がなくなるので、すぐわかります・・・
そして2.3日胃腸の調子が悪い・・・

年とともに、食べられなくなったものが増えてきました( ̄▽ ̄;)
悲しいけど、自分を守るためだから仕方ないね(-ω-;)


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パスタは昼ごはん?

P_20170725.jpg
7/25のごはん
・シーフードパスタ
・レタスサラダ

7/24はご飯作りたくなくて、ピザ取りました🍕

うちは晩ごはんでも、パスタとか焼きそばとかちゃんぽん作ったりしますが
麺類は夜食べないというところ、結構あるみたいですね。
ご主人が嫌がるとか。

うちは・・・別に誰も文句言いません(笑)

たぶん、誰もお酒飲まないからだろうな。

ちなみに私の実家は、麺類は昼ごはんでしか食べない、という家でした。
父が飲んべえだから。
だから晩ごはんにカレーが出た時、父は文句言ってたな。
つうか、カレー食べてませんでした(笑)

夫も子供もお酒飲めないから
晩ごはんに麺類が出せて、ちょっと楽かもwww


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