every-day*nice-day

アラフィフ主婦のゆるゆるごはん日記 (たまに野球とライブの話)

ちゃんちゃん焼きと、病んでいる息子

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9/22のごはん・鮭のチャンチャン焼き・厚揚げのそぼろ煮・豆苗とハムと卵炒め厚揚げのそぼろ煮、メッチャ美味しかったです!これからは、こういう和食のレパートリーを増やさないと(^^)/・・・・・・・・息子が学会とやらに出席して帰ってきました。いま息子は、というか、息子他仲間全員、研究室の先生と合わずに悩んでます。先生は、ザクッというと、・壊滅的に自分の考えを生徒に伝える能力がない・自分がアドバイスしたことが...

娘の誕生日&グルテンフリー

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今日は娘の誕生日でした。あえて年は書くまい(苦笑アラサーとだけ書いときましょう(^_^;)お祝いは昨日しました。昨日のごはん 5/28のごはん・ステーキ・なす味噌(今日のは美味しくできたぞっ!!)・ゴーヤとツナのさらだ・大根ベーコンスープちなみにケーキも買ったんですが、写真を撮る間もなくなくなりました。娘のリクエストはミルクレープのケーキ or ホワイトチョコレートのケーキ。なかなかチョイスが難しい。ネットで探...

母の病院へ付き添い。

今日のごはんはコレです!( °̀ロ°́)งワンダホーぉぉぉぉ!!! 母の病院の付き添いで疲れたので満場一致でピザ!(笑)病院はひたすら待ち時間が長くて、待つだけで疲れる・・・10分ほどの診察に1時間半待ちでした。疲れた💧検査の結果、症状としては落ち着いている様子、だけど2~3年以内には手術の必要があるのは間違いない。薬では治らないので、早いうちに手術をした方がよいという判断でした。母と話して、夏を越してから考...

なんともはや。

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5/8のごはん・手羽先と卵の煮物・青梗菜とささみの炒め物娘が有休をとっていたので、久しぶりに実家へ行って来ました。父も母も元気そうでよかった。母の心臓の手術の話し合いに行ったのに本人たちはあまり深く考えていないようでこれでいいのかな?と拍子抜け💦今すぐ手術というわけじゃないから、実感が湧かないとは思うけど母に頼り切りの父は、もう少し家のことができるようにならないと。私も手伝うけれど、すべて母頼りだから...

節約料理を作ったら・・・

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3/27のごはん・トリチリ?・豚汁・レタスとツナサラダエビチリを鶏胸肉で作ると美味しいと聞いたのでさっそく作ってみました。すると、息子が「エビって高いと?」と(^^;エビの方がいいらしい。とか言いながら完食してました(笑)私はエビよりこっちが好き。今日は風が強くて、たまににわか雨が降ったりしてすごく寒かったので豚汁です。芋は入れず、豆腐を入れたのでけんちん汁?この冬最後の豚汁になるかもです。・・・・・・・・...

今日はひなまつり

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3/3のごはん・大村寿司・茶碗蒸し・鰆西京焼き・菜の花のからしあえ風邪ひいて調子悪いです(>_<)博多駅に行く息子に、デパ地下で大村寿司買って来てもらいました。大村寿司、長崎県大村市の郷土料理です。ちらし寿司じゃなくて型に入れて押す押し寿司っぽいもの?素朴なおいしさでした。・・・・・・・外に出ないのがもったいないようないい天気でしたが・・・一日中ボーっと眠く、喉も痛いしで引きこもり・・・ボーっとして...
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